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中秋節(jié)的發(fā)展

更新時間:2022-09-09   點擊次數(shù):696次
中秋節(jié)源自天象崇拜,由上古時代秋夕祭月演變而來。祭月,在中國是一種十分古老的習(xí)俗,是古代中國一些地方古人對“月神"的一種崇拜活動。在二十四節(jié)氣的秋分時節(jié),是古老的“祭月節(jié)"。中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“秋分祭月"而來。在古代農(nóng)耕社會,古人認(rèn)為月亮的運行同農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和季節(jié)變化有很大關(guān)系,因此祭月就成了一項重要祭祀活動。祭月,作為民間做節(jié)的重要禮俗之一,逐漸演化為的賞月、頌月等活動。 
中秋節(jié)普及于漢代,漢代是中國南北各地的經(jīng)濟文化交流融合時期,各地文化上的交流使節(jié)俗融合傳播。“中秋"一詞現(xiàn)存文字記載最早見于漢代文獻,成書于兩漢之間的《周禮》(世傳為周公旦所著,實際上成書于兩漢之間)中說,先秦已有“中秋夜迎寒"、“中秋獻良裘"、“秋分夕月(拜月)"的活動。據(jù)記載,在漢代時,有在中秋或立秋之日敬老、養(yǎng)老,賜以雄粗餅的活動。晉時亦有出現(xiàn)中秋賞月之舉的文字記載,不過不太普遍。晉之前中秋節(jié)在中國北方地區(qū)還不流行。 
唐代時中秋風(fēng)俗在中國北方地區(qū)已流行。在唐代中秋節(jié)成為了全國性節(jié)日?!短茣ぬ谟洝酚涊d有“八月十五中秋節(jié)"。中秋賞月風(fēng)俗在唐代的長安一帶極盛,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。并將中秋與嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、楊貴妃變月神、唐明皇游月宮等神話故事結(jié)合起,使之充滿浪漫色彩,玩月之風(fēng)方才大興。唐代是傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗揉合定型的重要時期,其主體部分傳承至今。 
北宋時期,正式定陰歷八月十五為“中秋節(jié)"。文學(xué)作品中出現(xiàn)了“小餅如嚼月,中有酥和飴"的節(jié)令食品。如孟元老《東京夢華錄》說:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺榭,民間爭占酒樓玩月";而且“弦重鼎沸,近內(nèi)延居民,深夜逢聞笙芋之聲,宛如云外。間里兒童,連宵婚戲;夜市駢闐,至于通曉"。
明清時期,歲時節(jié)日中世俗愈益濃厚。  明清兩朝的賞月活動,“其祭果餅必圓",各家都要設(shè)“月光位",在月出方向“向月供而拜"。陸啟泓《北京歲華記》載:“中秋夜,人家各置月宮符象,符上免如人立;陳瓜果于庭,餅面繪月宮蟾免;男女肅拜燒香,旦而焚之。"《帝京景物略》中也說:“八月十五祭月,其餅必圓,分瓜必牙錯,瓣刻如蓮花。……其有婦歸寧者,是日必返夫家,曰團圓節(jié)也。" 
發(fā)展至今,吃月餅已經(jīng)是中國南北各地過中秋節(jié)的習(xí)俗。月餅象征著大團圓,人們把它當(dāng)作節(jié)日食品,用它祭月、贈送親友。除月餅外,各種時令鮮果干果也是中秋夜的美食。中秋節(jié)時,云稀霧少,月光皎潔明亮,民間有賞月、祭月、吃月餅、吃甜薯、提燈籠、舞草龍、樹中秋、砌寶塔等一系列的節(jié)慶活動。

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